DIGITAL TECHNOLOGIES AS A BASIS FOR ENHANCING THE POTENTIAL OF FOOD SECURITY ASSURANCE IN THE STATE REGULATION SYSTEM
Abstract
The article reveals the reserves of wider use of the latest generation of digital technologies to increase the potential of food safety assurance in the state regulation system, since the active use of digital technologies can significantly increase the efficiency of the state regulation system in the field of food safety, ensuring timely identification and response to risks, optimizing the production and supply of food products, as well as increasing transparency and trust in supply chains. Proposals are substantiated for the creation of a digital platform "Agrifood Network" that would unite the efforts of commodity producers, processors, logistics companies, retailers and state bodies to form a digital platform of the agrifood network. The main functions of such a digital platform should be: development of the electronic market of agricultural products, strengthening the logistics module, development of an information and analytical center, expansion of financial instruments, activation of the training module, integration with state bodies. The advantages of creating a digital platform “Agrifood Network» for ensuring food security in Ukraine (increasing transparency and efficiency of the agricultural market, reducing logistics costs, improving forecasting of yields and prices, simplifying access to financing, improving the skills of commodity producers, improving land management, increasing export potential, increasing the potential for food security assurance) and problems are revealed. It is emphasized that the creation of a digital platform "Agrifood Network" requires significant investments and cooperation between state bodies, IT companies, agricultural associations and scientific institutions. The expanded use of digital technologies is a key factor in increasing the potential for food security assurance in the state regulation system, while the creation of a digital platform "Agrifood Network" is a necessary condition for ensuring the stability and sustainability of agricultural production, which, in turn, is an important element of the country's food security.
References
Айзексон В. Інноватори: як група хакерів, геніїв та ґіків здійснила цифрову революцію. Київ : Видавництво «Наш формат», 2017. 488 с.
Базака Р., Щепаняк А., Костина О. Інформаційні технології та інновації як фактор сталого розвитку сільського господарства України. Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка. 2024. № 20. С. 221–227. DOI: https://doi.org/10.32782/2708-0366/2024.20.26
Вакуленко В.Л., Сметан Д.С. Управління виробничими процесами сільськогосподарських підприємств з використанням блокчейн технологій в умовах забезпечення продовольчої безпеки. Економічний вісник Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут». 2023. № 27. С. 52–56.
Вергунов В.А. Науково-інноваційний розвиток агровиробництва як запорука продовольчої безпеки України: вчора, сьогодні, завтра: матеріали ІV Всеукраїнської науково-практичної конференції, Київ, 28–29 вересня 2023 р. НААН, ННСГБ. Київ : Оброшине, 2023. 305 с
Гринько П.Л. Управління інноваційним розвитком бізнесу в умовах цифрової економіки: теорія, методологія, практика: монографія. Харків : Видавництво Іванченка І.С., 2020. 342 с.
Гудзь О.Є., Гадицький М.Г. Формування цифрової екосистеми в нових реаліях управління підприємством. Інтелект ХХІ. 2024. № 1. С. 42‒48. DOI: https://doi.org/10.32782/2415-8801/2024-1.6
Гудзь О.Є. Цифрова економіка: зміна цінностей та орієнтирів управління підприємствами. Економіка. Менеджмент. Бізнес. 2018. №2 (24). C. 4−12.
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. В Україні затвердять Стратегію продовольчої безпеки до 2030 року. URL: https://dpss.gov.ua/news/v-ukrayini-zatverdyat-strategiyuprodovolchoyi-bezpeki-do-2030-roku
Каїра Л.Г. Продовольча безпека: оцінка сучасного стану. Національна економіка. 2023. № 1.
Мікуляк К.А. Цифрові технології в аграрному секторі. Інноваційно-інвестиційний розвиток аграрної сфери – запорука продовольчої безпеки країни: доповіді учасників міжнародної науково-практичної конференції Міжнародного форуму. (26 травня 2022 р., м. Миколаїв). Миколаїв : МНАУ, 2022. 264 с. С. 18‒19.
Палагнюк Ю.В. Економічні аспекти інтеграції України до ЄС. Наукові праці ЧДУ імені Петра Могили: серія Державне управління. 2010. Т. 147, вип. 135. С. 22–27. URL: http://nbuv.gov.ua/j-pdf/Npchdu_2010_147_135_6.pdf
Сопоцько О.Ю., Петунін А.В. Особливості управління ланцюгами постачань продуктів харчування в умовах воєнного стану в Україні. Економіка: реалії часу. 2022. № 4 (62). С. 5–14. URL: https://economics.net.ua/files/archive/2022/Nо4/5.pdf
Стегней М., Черничко Т., Михайляк Г., Медвідь Л. Агропідприємництво в умовах розвитку цифрової економіки та в контексті забезпечення продовольчої безпеки. Український журнал прикладної економіки та техніки. 2023. Том 8. № 1. С. 115–119.
Чернявський І.Ю. Компонентна трансформація інтелектуального капіталу через призму умов цифрової економіки. Інфраструктура ринку. 2024. № 81. С. 191‒196. URL: http://www.market-infr.od.ua/uk/81-2024 DOI: https://doi.org/10.32843/infrastruct81-32
Ярковий А. О., Роль цифрових технологій у системі продовольчої безпеки: інновації для забезпечення якості та безпеки харчових продуктів. Моделювання соціально-скономічного розвитку в системі забезпечення продовольчої безпеки: збірник тез II Всеукр. наук.-практ. конф. (м. Миколаїв, 08-09 трав. 2024 p.). Миколаїв : МНАУ, 2024. 317 с. С. 179‒180.
Corteva Agriscience. Global. Веб-сайт. URL: https://www.corteva.com/
Increase crop yields. Sustainable farming. Indigo Europe. Веб-сайт. URL: https://www.indigoag.eu/
Aizekson V. (2017) Innovatory: yak hrupa khakeriv, heniiv ta gikiv zdiisnyla tsyfrovu revoliutsiiu [Innovators: How a Group of Hackers, Geniuses, and Geeks Brought About the Digital Revolution]. Kyiv: Vydavnytstvo «Nash format». 488 р. (in Ukrainian)
Bazaka R., Shchepaniak A., & Kostyna O. (2024). Informatsiini tekhnolohii ta innovatsii yak faktor staloho rozvytku silskoho hospodarstva Ukrainy [Information technologies and innovations as a factor in the sustainable development of agriculture in Ukraine]. Tavriiskyi naukovyi visnyk. Seriia: Ekonomika. No 20. Рр. 221–227. DOI: https://doi.org/10.32782/2708-0366/2024.20.26 (in Ukrainian)
Vakulenko V.L., Smetan D.S. (2023) Upravlinnia vyrobnychymy protsesamy silskohospodarskykh pidpryiemstv z vykorystanniam blokchein tekhnolohii v umovakh zabezpechennia prodovolchoi bezpeky [Management of production processes of agricultural enterprises using blockchain technologies in the context of ensuring food security]. Ekonomichnyi visnyk Natsionalnoho tekhnichnoho universytetu Ukrainy «Kyivskyi politekhnichnyi instytut». No 27. Рр. 52–56. (in Ukrainian)
Verhunov V.A. (2023) Naukovo-innovatsiinyi rozvytok ahrovyrobnytstva yak zaporuka prodovolchoi bezpeky Ukrainy: vchora, sohodni, zavtra [Scientific and innovative development of agricultural production as a guarantee of food security in Ukraine: yesterday, today, tomorrow]: materialy IV Vseukrainskoi naukovo-praktychnoi konferentsii, Kyiv, 28–29 veresnia 2023 r. NAAN, NNSHB. Kyiv: Obroshyne. 305 р. (in Ukrainian)
Hrynko P.L. (2020) Upravlinnia innovatsiinym rozvytkom biznesu v umovakh tsyfrovoi ekonomiky: teoriia, metodolohiia, praktyka: [Management of innovative business development in the digital economy: theory, methodology, practice] monohrafiia. Kharkiv: Vydavnytstvo Ivanchenka I.S. 342 р. (in Ukrainian)
Hudz O.Ie., Hadytskyi M.H. (2024) Formuvannia tsyfrovoi ekosystemy v novykh realiiakh upravlinnia pidpryiemstvom [Formation of a digital ecosystem in the new realities of enterprise management]. Intelekt ХХІ. No 1. Рр. 42‒48. DOI: https://doi.org/10.32782/2415-8801/2024-1.6 (in Ukrainian)
Hudz O.Ie. (2018) Tsyfrova ekonomika: zmina tsinnostei ta oriientyriv upravlinnia pidpryiemstvamy [Digital economy: changing values and guidelines for business management]. Ekonomika. Menedzhment. Biznes. No 2 (24). Рр. 4−12. (in Ukrainian)
Derzhavna sluzhba Ukrainy z pytan bezpechnosti kharchovykh produktiv ta zakhystu spozhyvachiv [State Service of Ukraine for Food Safety and Consumer Protection]. V Ukraini zatverdiat Stratehiiu prodovolchoi bezpeky do 2030 roku. Available at: https://dpss.gov.ua/news/v-ukrayini-zatverdyat-strategiyuprodovolchoyi-bezpeki-do-2030-roku (in Ukrainian)
Kaira L.H. (2023) Prodovolcha bezpeka: otsinka suchasnoho stanu [Food security: assessment of the current state]. Natsionalna ekonomika. No 1. (in Ukrainian)
Mikuliak K.A. (2022) Tsyfrovi tekhnolohii v ahrarnomu sektori [Digital technologies in the agricultural sector]. Innovatsiino-investytsiinyi rozvytok ahrarnoi sfery – zaporuka prodovolchoi bezpeky krainy: dopovidi uchasnykiv mizhnarodnoi naukovopraktychnoi konferentsii Mizhnarodnoho forumu (26 travnia 2022 r., m. Mykolaiv). Mykolaiv. MNAU. 264 р. Рр. 18‒19. (in Ukrainian)
Palahniuk Yu.V. (2010) Ekonomichni aspekty intehratsii Ukrainy do YeS [Economic aspects of Ukraine's integration into the EU]. Naukovi pratsi ChDU imeni Petra Mohyly: seriia Derzhavne upravlinnia. T. 147, vyp. 135. Рр. 22–27. Available at: http://nbuv.gov.ua/j-pdf/Npchdu_2010_147_135_6.pdf (in Ukrainian)
Sopotsko O.Iu., Petunin A.V. (2022) Osoblyvosti upravlinnia lantsiuhamy postachan produktiv kharchuvannia v umovakh voiennoho stanu v Ukraini [Peculiarities of food supply chain management under martial law in Ukraine]. Ekonomika: realii chasu. No 4 (62). Рр. 5–14. Available at: https://economics.net.ua/files/archive/2022/Nо4/5.pdf. (in Ukrainian)
Stehnei M., Chernychko T., Mykhailiak H., Medvid L. (2023) Ahropidpryiemnytstvo v umovakh rozvytku tsyfrovoi ekonomiky ta v konteksti zabezpechennia prodovolchoi bezpeky [Agribusiness in the context of the development of the digital economy and in the context of ensuring food security]. Ukrainskyi zhurnal prykladnoi ekonomiky ta tekhniky. Tom 8. No 1. Рр. 115–119. (in Ukrainian)
Cherniavskyi I.Iu. (2024) Komponentna transformatsiia intelektualnoho kapitalu cherez pryzmu umov tsyfrovoi ekonomiky [Component transformation of intellectual capital through the prism of digital economy conditions]. Infrastruktura rynku. No 81. Рр. 191‒196. Available at: http://www.market-infr.od.ua/uk/81-2024 DOI: https://doi.org/10.32843/infrastruct81-32 (in Ukrainian)
Yarkovyi A.O. (2024) Rol tsyfrovykh tekhnolohii u systemi prodovolchoi bezpeky: innovatsii dlia zabezpechennia yakosti ta bezpeky kharchovykh produktiv [The role of digital technologies in the food security system: innovations to ensure food quality and safety]. Modeliuvannia sotsialno-ekonomichnoho rozvytku v systemi zabezpechennia prodovolchoi bezpeky: zb. tez II Vseukr. nauk.-prakt. konf. (m. Mykolaiv, 08-09 trav. 2024 p.). Mykolaiv. MNAU. 317 р. Рр. 179‒180. (in Ukrainian)
Corteva Agriscience. Global. Веб-сайт. Available at: https://www.corteva.com/
Increase crop yields. Sustainable farming. Indigo Europe. Веб-сайт. Available at: https://www.indigoag.eu/
